Toda mistura será na feita na assadeira, não precisa de batedeira, untar, bem prático
Ingredientes:
1 assadeira 35/24
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açucar
(misturar tudo)
2 colheres de chá de fermento
2 colher de bicabornato de sódio
1 pitada de sal
(misturar tudo)
abrir um espaço no meio da ingredientes sec0s para por a ingredientes molhados
1/2 xícara de chá de óleo ou 9 colheres de sopa
3 1/2 colher de chá de vinagre branco
em uma vasilha colocar 3 ovos, bater ligeiramente só para misturar a clara com a gema e despejar na assadeira
1 1/2 xícara de chá de leite
(misturar tudo até ficar homogênio)
despejar 1 cenoura grande ralada
(misturar tudo)
acender o forno 180° (médio), quando estiver bem aquecido colocar a forma, deixar 35 minutos.
Calda/cobertura
Chocolate derretido, dissolver com leite e leite condensado (a corbertura fica critério)
Depois de pronto o bolo, por em uma bandeija (se quiser) pegar um garfo e furar o bolo e depois só jogar a calda, depois só cortar e servir.
